Eventi

« Gennaio 2019 »
Lu Ma Me Gi Ve Sa Do
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
"L'astemio: un debole che cede alla tentazione di negarsi un piacere" (Ambrose, Bierce)

Dispense

Dispense a corredo dei corsi ad integrazione dei libri di testo.

Le dispense sono redatte dalla sezione didattica AIES e aggiornate annualmente.

Di seguito un elenco delle materie trattate:

- Abbinamenti in Tavola

- Aceto Balsamico

- Caffè

- Cioccolato

- Distillati e Liquori

- Formaggi

- Francia

- Galateo

- Miele

- Olio d'oliva

- Salumi Italiani

- Vini del Mondo

- Vini d'Europa

- Vini Speciali

Come esempio delle nostre dispense puoi scaricare:

Panoramica Italiana

 

Scheda ufficiale di degustazione AIES