Eventi

« Febbraio 2020 »
Lu Ma Me Gi Ve Sa Do
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29
"E dove non è vino non è amore, nè alcun altro diletto hanno i mortal" (Euripide)

AIES Ferrara alla scoperta dell\'Emilia Romagna

Data inizio evento: 22/01/2020
Luogo: Degusteria Divina - Corso porta Reno, 38 - Ferrara
Provincia: FE
Data fine iscrizioni: 21/01/2020
Massimo numero di partecipanti: 25
Quota di partecipazione: €25 non soci (€23 soci AIES)

AIES Ferrara organizza per mercoledì 22 gennaio alle ore 20.00, in collaborazione con la Degusteria Divina, in Corso porta Reno 38 a Ferrara una, una degustazione interattiva rivolta ai propri Soci e a tutti gli appassionati di enogastronomia che avrà come protagonisti i prodotti tipici della nostra regione: l’Emilia Romagna.

Durante la serata i Maestri Enogastronomi Sommelier AIES guideranno i partecipanti in un percorso che prenderà in esame i prodotti tipici locali per scoprirli o riscoprirli insieme.

Sarà un vero e proprio momento di condivisione, utile sia a chi si sta avvicinando al mondo dell’enogastronomia che ai più esperti.

Durante la serata degusteremo:

CENA

Antipasto
• Assiette con tigella del goloso, lardo piacentino, aceto balsamico tradizionale di Reggio Emilia e mortadella tartufata

Primo piatto
• Assaggio di cappellacci di zucca al ragù

Secondo piatto
• Assiette con salame rosa, coppa piacentina, zia ferrarese, pecorino dolce e caprino dei colli bolognesi, accompagnati da piada al vino, piada alla zucca e piada romagnola

Dolce
• Tenerina alla zucca

VINI

• I Mandorli - Romagna Sangiovese Superiore D.O.C. – Nicolucci
• Theta - Malvasia Fermo Colli Piacentini D.O.C. – Vicobarone
• Regina Brut V.S.Q. - Spinetta

Quota di partecipazione:
23,00 € Soci AIES
25,00 € non Soci

Info e prenotazioni:
Luca Piscitelli: mobile 347 5877447;
Alessandro Brama: mobile 331 3606956;
Ivan Simoni: mobile 347 5982571;
Segreteria AIES Ferrara: ferrara@accademiasommeliers.it .

EVENTUALI DISDETTE DELLA PRENOTAZIONE VANNO COMUNICATE CON ALMENO 36 ORE DI ANTICIPO.

Iscrizione
Per poterti iscrivere devi prima effettuare l'accesso al sito tramite nome utente e password.