AIES - Accademia Internazionale Enogastronomi Sommeliers
 
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Le Degustazioni di questo mese sono:
La Ricetta del Mese è:
Riso venere con mazzancolle, scampi e ciuffi di totani


L’AIES NELLA TERRA DEL PROSECCO
SABATO 2 GIUGNO 2012
L’AIES Vi invita ad una giornata di visite e degustazioni alla scoperta della Marca Trevigiana e della sua importante perla enologica:
il CONEGLIANO VALDOBBIADENE PROSECCO DOCG.

La gita prevede inoltre la visita ad un vigneto nella sottozona Superiore di CARTIZZE, vero e proprio CRU riconosciuto come zona di produzione di qualità eccellente per via delle caratteristiche del microclima e del territorio.
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Sono state definite le date per i nuovi corsi del 2012

Delegazione di Modena: Inizio I livello - 26/09/2012
Delegazione di Bologna: Inizio I e II livello - 02/10/2012

Scopri i dettagli nella sezione "Corsi Sommeliers 2012"


Ad oggi stiamo lavorando a:
        12 e 13/05/2012 - Vino e Turismo III edizione - Programma in via di definizione
         2 giugno 2012 - Gita in Valdobbiadene - Programma e dettagli della giornata a breve
 Work in progress…giugno - Stay Tuned 

Tante altre iniziative su cui stiamo lavorando e su cui saremo più precisi nel corso dell’anno.

Naturalmente questo calendario è provvisorio ed in via di definizione, potranno esserci modifiche,
aggiunte e sostituzioni con l’inserimento di interessanti e belle iniziative;
in modo da renderti il 2012 con AIES sempre più interessante, coinvolgente e frizzante…


Si consiglia di consultare periodicamente il sito per l'aggiornamento degli eventi.


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Degustazioni del mese
.: Gennaio
.: Febbraio
.: Marzo
.: Aprile I
.: Aprile II
.: Maggio

La Ricetta del mese
.: Riso venere con mazzancolle, scampi e ciuffi di totani
.: Fiori d’acacia in pastella, Prosciutto di Parma e Caprino stagionato
.: Antipasti di pesce
.: Risotto con fiori di Zucca
.: Zuppa Imperiale

Notizie dal Mondo
.: Vino Biologico
Dicono di noi:
Ringraziamenti

media/Ant.bmp

Si riporta la lettera di ringraziamento, da parte de “ANT”, per il servizio di Sommelierie svolto dai Maestri Enogastronomi Sommeliers alla Cena di Gala per il Trentennale ANT a P.zzo Albergati in data 15 maggio u.s.

  

Suggerimenti
        
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