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Il vino aggiunge un sorriso all’amicizia e una scintilla all’amore. (Edmondo De Amicis)

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Il 7 di agosto AIES Vi aspetta per la prima serata di questa iniziativa presso: AZIENDA AGRICOLA MALCANTONE GUIDOTTI S.A. Via Silvio Venturi 4 - 40050 - S.Lorenzo in...
Ho avuto la fortuna di conoscere Stefano Legnani alla fine dell’estate 2014, per la precisione di ritorno da una vacanza di alcuni giorni alle Cinque Terre. Mi ero...
I Corsi relativi alla nuova stagione didattica sono stato calendarizzati. Sede di Bologna I e II livello: Inizio martedì 29 settembre 2015 Delegazione di Imola I e II...
AIES Presenta:IN CERVISIA VERITAS - III Edizione Serata di degustazione di Birre Artigianali Mercoledì 10 Giugno 2015 - ore 20.00 Presso: Via Tolara di Sotto, 21 -...
RICONOSCIMENTO SENSORIALE DEI DIFETTI DEI VINIDocente: Giuliano BONI AIES organizza il nuovo Master di Riconoscimento Sensoriale dei difetti dei vini Il corso teorico e...
VISITA IN CANTINA FATTORIA NICOLUCCI SABATO 30 MAGGIO 2015 VIA UMBERTO I, 21 – PREDAPPIO ALTA (FC) L’AIES vi invita alla scoperta di una importante...
Ingredienti per 4 persone: 400 gr spaghetti freschi tipo “al torchio” 250 gr sarde (peso pulite) 50 gr cozze sgusciate 15 gr rispettivamente bacche di goji,...
Da sempre sono un sostenitore dei vitigni autoctoni, trovo inutili tanti vini da vitigni cosiddetti internazionali. Ovviamente ad ogni regola c’è la giusta...
DOMENICA 24 MAGGIO 2015 L’AIES vi invita ad una giornata di visite e degustazioni alla scoperta della Chianti Classico, terra di sangiovese, ma anche di canaiolo,...

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