Eventi

« Agosto 2014 »
Lu Ma Me Gi Ve Sa Do
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
Un pasto senza vino è come un giorno senza sole. (Jean Anthelme Brillant-Savarin)

News

Martedì 30 settembre inizia il nuovo corso 1° livello per tutti gli aspiranti Sommeliers ed enogastronomi.Il corso si articola su 13 lezioni, 12 in aula presso...
Martedì 30 settembre inizia il nuovo corso 3° livello per tutti coloro che siano in possesso del titolo di 2° livello Enogastronomo Sommelier.Il corso si articola...
“Per chi sa dove andare, anche un soffio di vento può indicare la direzione giusta”(Anonimo) Oltre ad essere un nostro pezzo di storia, di cultura e...
Una delle rare giornate di afa di quest’estate mi ha fatto prendere l’auto e indirizzarmi sull’appennino bolognese in cerca di refrigerio. Sono così...
Ingredenti per 4 persone: 1 petto d’anatra con la sua pelle, se avete dei dubbi fatevelo preparare dal vostro macellaio di fiducia. Il resto della carne ve la fate...
Con l’approssimarsi del cuore dell’estate che corrisponde col mese per eccellenza dedito alle vacanze di sole e mare, anche l’AIES si appresta a...
Questo strano e freddo inizio d’estate c’impone ancora serate fresche e cariche di pioggia che però ci regalano la voglia di vini rossi. A questo uniamo il...
Antipasto freddo di orata Sta arrivando il calduccio, questo piatto freddo è l’ideale per iniziare un pranzo estivo. Intrigante, complesso con aromi fruttati e...
I Paesaggi vitivinicoli del Piemonte Langhe-Roero e Monferrato sono stati inseriti nella Lista del Patrimonio Mondiale UNESCO con decisione presa durante la 38° sessione...

Accedi all'archivio notizie