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La forza sconvolgente del vino penetra l’uomo e nelle vene sparge e distribuisce l’ardore. (Lucrezio)

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Con l’approssimarsi del cuore dell’estate che corrisponde col mese per eccellenza dedito alle vacanze di sole e mare, anche l’AIES si appresta a...
“Per chi sa dove andare, anche un soffio di vento può indicare la direzione giusta”(Anonimo) Oltre ad essere un nostro pezzo di storia, di cultura e...
Questo strano e freddo inizio d’estate c’impone ancora serate fresche e cariche di pioggia che però ci regalano la voglia di vini rossi. A questo uniamo il...
Antipasto freddo di orata Sta arrivando il calduccio, questo piatto freddo è l’ideale per iniziare un pranzo estivo. Intrigante, complesso con aromi fruttati e...
I Paesaggi vitivinicoli del Piemonte Langhe-Roero e Monferrato sono stati inseriti nella Lista del Patrimonio Mondiale UNESCO con decisione presa durante la 38° sessione...
Quale idea migliore per ampliare la gamma dei vini che non partire da La Base?Questa è stata l’idea di Cantina della Volta in quel del martoriato Bomporto, che per...
La Romagna è terra sana, piena ed allegra, da sempre genitore del primo vino a bacca bianca italiano a fregiarsi della DOCG. Correva difatti il 1987 quando il ministero...
DI SERA IN CANTINA GIOVEDI’ 3 LUGLIO 2014 VIA CANTAGALLO, 37 – LOCALITA’ FAGNANO CASTELLO DI SERRAVALLE (BO) – tel. 051 6703333 Per combattere il...
Spesso dietro una grande vino c’è un grande territorio, spesso dietro un grande vino c’è un grande produttore, spesso di fianco ad un grande produttore...

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