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In vino veritas (la verità sta nel vino). (Plinio il Vecchio)

News

Bologna, 27 marzo 2015 Carissimi Soci, vi comunico che è stata convocata l’Assemblea di cui in oggetto che si terrà a Bologna mercoledì 29...
in collaborazione con AIES vi invita a Aperitivo col Sommelier Sabato 4 Aprile 2015 Enoteca dagli Ostinati Via Albini, 5/a - Bologna L’oste Fabio Gangetti,...
Ormai ci siamo, l’EXPO 2015 italiano è alle porte. Volenti o nolenti l’evento è importantissimo per il mondo enogastronomo italiano che può...
Oggi 27 Marzo 2015 è arrivata tra noi Ginevra Pallotti, figlia di Sofia e di Andrea Pallotti, socio, membro del Consiglio direttivo allargato e attivo collaboratore di...
26/03/2015
Con l’avvicinarsi di Pasqua ed i suoi laboriosi preparativi per la preparazione del menù per i propri familiari sorge sempre la domanda su quale vino portare in...
Si tratta di una ricetta poliedrica, l’impasto si presta infatti sia ad essere dolce che salato, lo si può lavorare creando diverse forme e...
Una giorno piovoso di gennaio, l’occhio distratto sul monitor del PC, la mano appoggiata sul mouse che immette dati e seleziona notizie.Poi all’improvviso ecco la...
“Maestro, Maestro, venite! E’ arrivato Antonio dal podere di Gradizzolo con il vino dell’anno”!!Così urlava Onofrio, maggiordomo in Villa Ghigi il...
Giovedì 19 Marzo 2015 - ore 20.30 Presso Via del Commercio Associato, 9 – BOLOGNA (zona Meraville) Vini da Vecchie Vigne Relatore: Duccio Armenio...

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